Vì vậy, định vị thị trường của Bạch Trà Đông Lĩnh có phần khó khăn, nó không phải trà thông thường, cũng không phải là trà cao cấp, doanh số bán ra cũng ở mức trung bình.
Chỉ có mấy thương hiệu trà lớn và có lịch sử lâu đời ở thành phố W như Tập đoàn Phượng Lĩnh có sản lượng lớn thì mới bán hàng đóng gói theo một cách thống nhất, trong khi các sản phẩm trà khác thường được bán theo số lượng nhỏ, thông qua các quán trà hoặc qua các khách hàng quen biết.
Những người trồng trà cho rằng tốt hơn hết là nên để lại những chồi non trong lứa trà đầu tiên để chúng tiếp tục phát triển, đợi đến khi chúng phát triển thành lá non, thì có thể hái và chế biến ngay trước Tết Thanh Minh, làm như vậy sẽ tiết kiệm được rất nhiều nhân lực và chi phí.
Tất nhiên, cụ thể thế nào thì vẫn phải dựa theo quyết định của quản lý.
Diệp Hàm rất tự tin vào vườn trà của mình, chất lượng của những cây trà đều là cao nhất, không hái thì sẽ rất lãng phí, vì thế cô bèn cười nói:
“Cứ hái lứa trà đầu đi.”
Việc hái trà chủ yếu vẫn được thực hiện thủ công, những người thợ lành nghề có thể hái 3-5 kg chồi non hoặc 30-40 kg búp lá trong một ngày, lúc hái phải thật khéo léo, sạch sẽ, chọn lựa cẩn thận, không được bỏ sót, chồi và lá phải đồng đều về kích thước.

........(Còn tiếp ...)

Vui lòng đọc tiếp đầy đủ trên ứng dụng truyện TYT (iOS, Android).
Trải nghiệm nghe truyện audio, tải truyện đọc offline, đặc biệt hoàn toàn miễn phí.