Năm đồng tiền bỏ vào bát sứ.
Hàm Xuyến lưu loát bỏ sáu cái bánh gạo nếp cẩm vào trong chảo sắt đang sôi, lại lấy một cái bát sứ thô, lần lượt bỏ muối, hồ tiêu, đường, sau đó múc thêm một muỗng bột xám trắng không biết là bột gì cho vào. Bỏ gia vị xong thì thêm mộc nhĩ băm, trứng sợi*, thịt gà xé nhỏ, rồi rưới một muỗng nước súp vàng tươi trong ấm đất lên nguyên liệu trong bát. Còn trong chảo sắt, những chiếc bánh gạo thon dài đã hút no nước trông rất mềm mại đàn hồi.
* al-gomyeong: Trứng trang trí
Hàm Xuyến vớt bánh gạo bỏ vào bát, ngẩng đầu hỏi thực khách, “Có ăn hành và rau mùi không ạ?”
Trong không khí đã ngào ngạt mùi thơm của canh gà.
Thực khách nuốt nước miếng, “Có có, tôi không kiêng gì hết!”
Hàm Xuyến rắc hành lá và rau mùi vào bát, lại để một cái thìa gỗ nhỏ vào trong.

........(Còn tiếp ...)

Vui lòng đọc tiếp đầy đủ trên ứng dụng truyện TYT (iOS, Android).
Trải nghiệm nghe truyện audio, tải truyện đọc offline, đặc biệt hoàn toàn miễn phí.