Làm xong, Cố Tri Ý lại nhớ đến, hình như sáng nay Cương Tử cũng mang về một ít thịt bò.
Thời này, trâu bò là lao động lớn ở vùng nông thôn, nếu không bị bệnh tật đến mức không có thuốc chữa, hoặc là già quá không thể lao động được nữa, thì bình thường nông dân sẽ không giết chúng. Cố Tri Ý nghĩ có lẽ trong thôn có bò chết nên mới xẻ tmhịt đi bán.
Cô nghĩ đến món ăn vặt đặc sản thời đại sau này: Bò viên!
Chủ yếu cũng vì sợ thịt hôm nay không ăn sẽ dễ dàng bị hỏng, nếu làm bò viên, lại có thể bảo quản lâu hơn một chút.
Nếu vẫn không được, không phải còn có không gian của mình sao?
Cố Tri Ý tuyệt đối sẽ không thừa nhận do bản thân cô muốn ăn. Nếu không phải vậy, nói đến bảo quản lâu hơn thì khô bò vẫn là sự lựa chọn tốt nhất.
Nghe nói Cố Tri Ý muốn làm thịt bò viên, Lâm Quân Trạch liền chủ động xung phong ra tay.
Dù sao khi giã thịt vẫn cần sức lực rất lớn, tuy hiện tại chân Lâm Quân Trạch không thể đi, nhưng tay anh vẫn còn rất tốt, loại việc tốn sức này vẫn nên giao cho anh thì tốt hơn!
Cố Tri Ý lại đi lục lọi nguyên liệu nấu ăn được mua về sáng nay, còn có một số gia vị và thịt ba chỉ. Cô lấy phần mỡ heo thắng thành dầu sử dụng từ từ, còn tóp mỡ sẽ mang đi phơi, sau đó lại rắc lên ít đường đỏ.

......(Còn tiếp ...)

Vui lòng đăng nhập để đọc tiếp.
Trải nghiệm nghe tryện audio, tải truyện đọc offline, đặc biệt hoàn toàn miễn phí trên ứng dụng truyện TYT (iOS, Android).